#heimat Magazin-Archiv
Menschen
Ein Herz für Obst
Nach der Ernte landen viele Schwarzwälder Früchte genau hier: in der Brennerei Bimmerle. Doch der Familienbetrieb bietet mehr als nur Kirschwasser
Badens Brenner Teil 1: Baden brennt
Unsere Brenner können mehr als Kirschwasser. Sie sind Genusshandwerker, Landschaftsgärtner und echte Typen. Grund genug, sie euch mal vorzustellen…
Auf dem Board zu Hause – der Olympia-Skater
Mit 12 bekam er sein erstes Skateboard, heute trainiert Alex Mizurov für Olympia 2021. Höchste Zeit also, den Gaggenauer einmal persönlich zu treffen
Täglich frisch gepresst: Die Ölmühle Walz
Die einen wollen Gesundheit, die anderen Geschmack. Dafür braucht es gute Rohstoffe und eine schonende Verarbeitung. Die Ölmühle Walz hat's und kann's
Meister der Spannung: Ein Bogenbauer aus Freiburg
Laurin Krause hat schon als Kind Flitzebögen gebaut – und ist dieser Leidenschaft treu geblieben. Wer ihm begegnet, entdeckt eine spannende Welt
Ben und sein Bangkok
In Bangkok geht dem Freiburger Ben Kindler das Herz auf – denn wie viele Köche ist er von Natur aus neugierig. Die Liebe zu badischem Wein aber bleibt
Die kuckuck-Gewinner 2019 und ihr Schlüssel zum Glück
Jakob Brasch und Sunny Städter haben sich mit ihrem Berggasthof Schlüssel einen Traum erfüllt – und unseren Kuckuck-Genuss-Award 2019 gewonnen
Die neue badische Wein-Revolution
So sehen Wein-Revoluzzer aus! Bei den Winzern Florian Moll und Sven Enderle bekommt Weißwein einen anderen Geschmack – und eine andere Farbe
Brennende Leidenschaft für Schwarzwald-Gin
Der Iris Dry Gin hat sie bekannt gemacht: Iris Krader brennt auf dem Scholerhof aus Passion – und hat dafür viele Tausend Kilometer zurückgelegt...
Forever Jung durch Apfelsaft
Vater und Sohn Jung haben sich mit Cidre und Apfelsaft einen Namen gemacht. Das Geheimnis ihres Erfolgs: keine Chemie – und trüb ist besser als klar