Menschen

Restaurants

Pures Vergnügen für den Restauranttester

Ein Gasthaus wie das Schwarzwaldhaus in Bernau mag typisch für den Schwarzwald sein, ist aber immer seltener zu finden. Darum: Glückwunsch nach Bernau...

Restaurants

Wir testen die Top-Adresse für Weinliebhaber

Der Rebstock in Waldulm gilt als sichere Bank für eine Heimatküche, die dank einer langen Tradition und der Erfahrungen des Chefs unaufgeregt und aufr...

Reportagen

Das Powerfood aus dem Elsass

Berawecka geben Kraft und machen dem Gaumen Spaß. Wir waren in Colmar bei Monsieur Schmitt, einem Meister seines Fachs.

Menschen

Was die Gringos vom Kaiserstuhl aus Agaven zaubern

Hossa! Brenner Florian Faude aus dem Kaiserstuhl hat Bock auf Schnaps und Neues. Reden wir von Agavenwein…

Schwarzwald

5 Tipps für Budenzauber im Advent

Weihnachtsmärkte im Schwarzwald: Historische Kulissen, Glühwein, Handwerkskunst und Lichterzauber erwarten euch! Wir haben euch fünf Tipps für den Adv...

heimat+ Reportagen

Mit dem Fuchs am Fleischwolf

Wer in das Romantik Hotel und Restaurant Spielweg in Münstertal pilgert, liebt das feine Essen, will aber nicht immer (nur) zu Tisch. Der Senior-Chef ...

Reportagen

Schellsch halt mol! (Einfach klingeln, gell)

Nicht nur um nach dem Weg zu fragen, gibt es jetzt im Hochschwarzwald die Aktion "Schellsch halt mol". Einfach klingeln und mit Einheimischen ins Gesp...

Weihnachtsmarkt-Check

Lohnt sich der Weihnachtsmarkt in Colmar?

Der Weihnachtsmarkt Colmar gilt als einer der Schönsten im Elsass. Wir waren mal auf Entdeckungstour. Die besten Tipps!

Wilder grillen

Heiner Haseidl: Der mit dem Feuer spielt

Der Grillweltmeister hat ein Herz für die Heimat und wilde Ideen. Damit können Weihnachten und Schwiegermutter kommen…

heimat+ Obstbrände aus dem Hanauerland

Brennerei Kesselkunst: Hauptsach’ s’ birnt

Daniel Kehret bewahrt alte Birnensorten vor dem Aussterben. Schöner Nebeneffekt: Dabei entstehen leckere Brände...

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