#heimat Magazin-Archiv
Menschen
Die kuckuck-Gewinner 2019 und ihr Schlüssel zum Glück
Jakob Brasch und Sunny Städter haben sich mit ihrem Berggasthof Schlüssel einen Traum erfüllt – und unseren Kuckuck-Genuss-Award 2019 gewonnen
Die neue badische Wein-Revolution
So sehen Wein-Revoluzzer aus! Bei den Winzern Florian Moll und Sven Enderle bekommt Weißwein einen anderen Geschmack – und eine andere Farbe
Brennende Leidenschaft für Schwarzwald-Gin
Der Iris Dry Gin hat sie bekannt gemacht: Iris Krader brennt auf dem Scholerhof aus Passion – und hat dafür viele Tausend Kilometer zurückgelegt...
Forever Jung durch Apfelsaft
Vater und Sohn Jung haben sich mit Cidre und Apfelsaft einen Namen gemacht. Das Geheimnis ihres Erfolgs: keine Chemie – und trüb ist besser als klar
Weine statt Scheine: Die Wine Bank
Zwei Männer, ein Keller und eine Idee: Wir gründen eine Bank! Gold und Geld sucht man hier aber vergeblich. Diese Schätze haben es anderweitig in sich
Ein Stück vom Himmel – Walburga Rombachs Torten
In St. Märgen kommen wir dem Paradies ein Stück näher. Nicht nur die Landschaft begeistert, auch das Landfrauencafé. Kuchen, Torten – himmlisch!
Metzgerparty im Schwarzwald
Fast unbemerkt schließen Metzgereien. Diesem stillen Sterben wollen zwei junge Wilde etwas entgegensetzen – und lassen nicht nur am Grill die Sau raus
Franz, der Weise
Franz Keller war und ist Küchenmeister, Leibkoch, Freigeist, Buchautor, Biobauer… und Deutschlands ehemals bestbezahlter Koch denkt nicht ans Aufhören
Der Möbeldesigner und sein Holz
Bei Möbeldesigner Matthias Wölfel ist ganz sicher keine Schraube locker – denn so etwas braucht er für seine Entwürfe gar nicht
Fotokunst: Ein neuer Blick auf die Heimat
Die Fotokünstlerin Michaela Kindle sieht ihre Heimat mit ganz eigenen Augen – wohl gerade auch, weil sie lange weg war