#heimat Magazin-Archiv
Menschen
Zu Gast beim Koch des Jahres im Moya
Der durch die Hochgastronomie gestählte Daniel Wallenstein hat sich in das Hotel Die Reichsstadt in Gengenbach und in den Schwarzwald verliebt. Mann u...
Vom Kloster zum Resort: Erlenbad neu gedacht
Wo früher Franziskanerinnen beteten, ist ein Ort irdischer Freuden entstanden: Architekt Jürgen Grossmann hat das Kloster Erlenbad in ein Resort verwa...
Restaurant-Check: der Landgasthof Hirsch in Altensteig
Selbst schon zum Klassiker geworden, feiert der Altensteiger Landgasthof Hirsch mit einer kleinen feinen Karte das Beste der schwäbischen Küche. Wer k...
Wie im Schwarzwald besondere Holzküchen entstehen
Paul Claussen baut in seinem Studio Biom in Ohlsbach außergewöhnliche Küchen aus Holz – individuell geplant und handwerklich umgesetzt. Dabei hilft ih...
So klappt es mit dem achtsamen Anzünden
Räuchern neu gedacht: Stefanie Thanhäuser aus Freiburg verbindet alte Rituale mit Achtsamkeit und regionalen Kräutern. Sie erklärt uns, was man beim R...
Soufflenheim hat ein Händchen für die gute Form
In Soufflenheim lebt das Töpferhandwerk weiter – zwischen Drehscheibe, Handarbeit und moderner Keramik. Wir machen den Dorfrundgang – und schauen den ...
In Möttlingen geht die Tradition wieder auf
Elfriede und Elsi halten die Schwarzwälder Backtradition im Backhaus Möttlingen mit Holzofen, Kursen und viel Herz am Leben. Wir haben mal mitgeknetet...
Der Ostweg – Von Pforzheim bis Schaffhausen
Auf dem Ostweg von Pforzheim nach Schaffhausen: 250 km Schwarzwald pur mit Natur, Kultur & Genuss.
Hegefire im Schwarzwald – Wandern & Mikroabenteuer
Wander-Influencer Simon Hegewald alias Hegefire aus Karlsruhe macht auf Instagram Lust auf Mikroabenteuer vor der Haustür – der Schwarzwald hat es ih...
"Heimat ist wieder hip"
Fidelius Waldvogel tourt regelmäßig mit Kabarett und Traktor durch den Schwarzwald. Wir haben den Mundart-Künstler zum Interview getroffen.