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Local Mule
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Kategorien:
Drinks
Zutaten
3 cl
Williams Birnenbrand
1 cl
Ingwersirup
3 cl
Ginger Beer (am besten hausgemacht)
1
Limettenschnitz, der Saft davon
1 Schuss
Soda
Garnitur: Badische Landgurke, Dill
Glas: Longdrinkglas
Zubereitung:
1
Birnenbrand, Ingwersirup, ausgepressten Limettenkeil und Ingwersirup auf reichlich Eis ins Longdrinkglas geben. Mit Soda und Ginger Beer aufgießen. Leicht unterheben, abschließend mit Gurke und Dill garnieren.
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Über mich
Hannes Sorg
Johannes „Hannes“ Sorg ist Barchef der wahrscheinlich wichtigsten deutschen Adresse in Sachen Obstbrand-Cocktails: dem Schöllmanns in Offenburg. Sein Credo: Obstbrände im Cocktailglas sind das höchste!“ Zumal nichts nachhaltiger daherkommt als ein gutes klares Wässer von vor der eigenen Haustür.
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