Nun geht die Reise weiter. Unsere Neuerscheinungen diesen Herbst bieten somit die perfekte Ergänzung für jeden Haushalt und für unter den Weihnachtsbaum.  

Mit unserem Pizza-Buch Pizza con Amore - begeben wir uns auf die Suche nach den besten Pizzarezepten! Die Tortora Brüder – bekannt aus dem Mamma Lina in Baden-Baden – verraten uns die großen und kleinen Geheimnisse der neapolitanischen Pizza. Herausgekommen sind viele leckere Rezepte und spannende Familiengeschichten, inklusive einem Roadtrip nach Neapel IT.

Jetzt wird veggie ! Die erfolgreiche Kochbuchreihe Schwarzwald Reloaded geht in die vierte Runde. Diesmal tauchen wir ein in die vegetarisch-vegane Welt des Kochens, mit vielen neuen Zutaten und Macharten. Spitzenköche aus der Region wie Gerhard Volk, Antje de Vries oder Zora Klipp interpretieren Schwarzwaldklassiker neu – völlig fleischlos! 

Das dritte Buch im Bunde: die HEIMAT KÜCHE mit modernen Rezepten aus dem Hochschwarzwald. Mit der NEXT Generation, einem Zusammenschluss junger Köche aus dem Hochschwarzwald, ist ein Kochbuch entstanden, das Geschichten einer Generation erzählt, die neue Wege geht – ohne dabei die eigenen Wurzeln zu vergessen.