Menschen
Mit der Dampfeisenbahn nach Titisee
Blauer Himmel und schwarzer Rauch, Fahrtwind und Sommerfrische, Aha-Erlebnisse und gugge mol... Eine Fahrt mit der Dampfeisenbahn hat was
Alles oder nichts: Sternekoch Christian Bau
Christian Bau von Victor’s Fine Dining im Saarland zählt seit langem zu Deutschlands besten Köchen. Was kaum einer weiß: Der Mann ist Schwarzwälder!
Von Menschen, die an Tannen zapfen
Die beiden Freiburger Luca und Louisa sammeln Tannenspitzen und machen daraus Limonade. Wie die schmeckt? Wie Heimat aus der Flasche …
Rallye mal anders: Die Black Forest Winter Challenge
Röhrende Motoren und Benzingeruch – genau das Richtige für unsere Autorin. Bei der Black Forest Winter Challenge musste sie aber einen Gang runterscha...
Genuss für Auge und Magen: Ein Wochenende in Colmar
Augen auf: Es gibt den Isenheimer Altar und weitere Meisterwerke zu entdecken! Und Mund auf: Choucroute und la Forêt Noire gibt es hier vom Feinsten!
Die Uhrenkel
Der Schwarzwald steht nicht nur für die Kuckucksuhr, sondern generell für die Uhrmacherei. Das ist bis heute so – auch wenn die Zeiten andere sind…
Der Kartoffelkönig vom Kaiserstuhl
Der Boden ist Gold wert, die Kartoffeln sind es auch. Dort, wo Otmar Binder ackert, ist die Erde ideal für Erdäpfel. Trotzdem hat er Arbeit ohne Ende
Die Fächerstadt entdecken: Ein Wochenende in Karlsruhe
Barocke Planstadt, Synonym für Rechtsstaat, Hightech-Zentrum: Am nördlichen Rand des Schwarzwalds verbindet Karlsruhe gestern, heute und morgen
Der Tod steht ihr gut: Lisbeth, die Lichtsagerin
Früher gingen Lichtsager von Hof zu Hof und berichteten, wer gerade gestorben war. Heute macht das Monika Reinbold-Schmidlin: Wir haben sie begleitet
Chico und die Liebe zum SC Freiburg
Carmelo Policicchio ist ein Fußballromantiker. Der Freiburger hat einen Wurststand beim SC und gerade ein Buch geschrieben. Thema? Natürlich Fußball!