Restaurants

Menschen

First Lady in Hinterzarten

Seit 575 Jahren gehört das Parkhotel Adler zu Hinterzarten. Damals wie heute will keiner mehr weg. Denn Tradition verpflichtet – zur Gastlichkeit

Schwarzwald

Die Badische: Heckaufkleber für Schwarzwaldfans

Der bekannteste Teil Badens ist der Schwarzwald – nun soll der Bollenhut zum Symbol aller Badener werden. Die Message: badisch by nature & stolz drauf

Reportagen

Springtime: Flussbettwandern an der Murg

Auch der längste Weg beginnt mit einem Schritt. Manchmal ist der erste Schritt aber ein Sprung, wie auf einer Flussbettwanderung im Schwarzwald…

Menschen

Badens Brenner Teil 3: Feine Ziele, viele Hände

Hinter einem guten Brand stecken immer Neugierde, Geduld, Geschmack. Meist hat auch die Ehefrau ihren Anteil, genauso wie die ganze Familie

Schwarzwald

Die besten Tipps für ein Wochenende in Offenburg

Offenburg ist keine Großstadt, hat aber viel zu bieten. Unser Autor kam zwischen Nussecken, Gefängniszelle & Schnäpschen jedenfalls schön ins Schwitze...

Menschen

Badens Brenner Teil 2: Beseelt und besessen

Sie bewahren alte Obstsorten, brennen mit Rebholz und denken groß. Badens Brenner sind in der Tradition daheim und offen für Neues

Schwarzwald

„Herr der Ringe“-Illustrator zeichnet Ortenauer Burgen

John Howe hat J. R. R. Tolkiens „Der Herr der Ringe“ illustriert. Jetzt beschäftigt er sich mit den Burgen des Elsass und der Ortenau

Schwarzwald

Die schönsten Burgen in der Ortenau und im Elsass

Statt 1000 km in den Urlaub zu fahren, reisen wir 1000 Jahre in die Vergangenheit. Schließlich haben unsere Burgen und Schlösser viel zu erzählen

Menschen

Die badische Toskana

Ob vom Acker oder aus dem Gewächshaus: Bei Piluweri geht was. Jede Woche werden 4000 Salate geerntet, dazu Gurken, Tomaten und Co. – in Bioqualität 

Schwarzwald

Das Glück ist ein Rindvieh

Wenn sich Bauer und Koch im Hochschwarzwald zusammentun, kann nur etwas richtig Leckeres dabei herauskommen…

Restaurants