Schwarzwald

Die besten Kohl-Rezepte

So gelingen die perfekten Krautwickel

Wenn die Tage herbstlicher werden, kommen wieder kohlossale Klassiker wie diese Krautwickel auf den Tisch. Herrlich! Wir zeigen, wie sie am besten gel...

Kürbisse aus dem Markgräflerland

Süßes oder Saures vom Bohrerhof

Egal ob als Kunstfigur oder auf dem Teller: Was Familie Bohrer vom Bohrerhof aus Hartheim in Sachen Kürbis alles zu bieten hat…

Tradition, Handwerk & Geschmack vereint

Stefan Böckeler: Der Meister der Bühler Zwetschgen

Sobald die ersten Zwetschgen reif sind, ist Kuchenzeit! Konditor Stefan Böckeler aus Bühl verrät seine besten Tipps...

Ganz schön pfiffig!

Die besten Ideen für die Pfifferlingssaison

Pfifferlinge müssen in die Sauce? Nicht unbedingt! Wir haben frische Ideen für eine hoffentlich glorreiche Pilzsaison

Wir sehen rot!

Die besten Rezeptideen rund um die Tomate

Wusstet Ihr, dass es 14 000 verschiedene Tomatensorten gibt? Wir erzählen, was wir mit unseren Favoriten machen

King of Ärber

Erdbeeren pflücken: Ein Tag auf dem Obsthof Spinner

Pascal wagt den Feldversuch und geht Erdbeeren pflücken auf dem Obsthof Spinner. Wie ihm die Schafferei wohl schmeckt? 

Die schönsten Stellplätze

Microcamping im Test: So geht legales Wildcamping

Wohnmobile und Campervans boomen – und mit ihnen Microcamping auf naturnahen Plätzen. Ein Roadtrip zu außergewöhnlichen Spots

Happy Birthday!

Der Vogtsbauernhof wird 60: eine bewegte Geschichte

Das Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof ist das älteste im Land – und feiert in diesem Jahr seinen 60. Geburtstag

Alkoholfreie Cocktails

Geschüttelt oder gebrüht?

Aperitif ohne Alkohol? Speisenbegleitung ohne Sprit? Findet man kaum. Also hat Miriam Krämer das Start-up nonsin gegründet

heimat+ Gebaut für die Ewigkeit

Eine Manufaktur für Schwarzwald-Urnen

Dieser Schreinermeister baut handgefertigte und nachhaltige Unikate für die letzte Ruhe

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