Mais-Mohn-Aufstrich

Für 4 Personen
Gesamtzeit: 15
Kategorien: Vegetarisch · Deftig
(noch nicht bewertet)

Zutaten:

1 Dosen
Zuckermais
50 g
Blaumohn
70 ml
Rapsöl
unbehandeltes Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

1

Mais mitsamt Flüssigkeit in ein hohes Gefäß geben.

2

Mohn und Rapsöl dazugeben und alles mit dem Stabmixer fein pürieren.

3

Mit Salz und sehr viel Pfeffer abschmecken.

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Im Kühlschrank hält der Aufstrich etwa drei Tage.

SR5 portofrei

Aus Das #heimat-Vesper-Buch: Schwarzwald Reloaded Vol. 5

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