Kolumnen

Noch bekommt die kleine Tochter unseres Kolumnisten nur Muttermilch. Bald aber steht die Breiphase an - und damit eine Fülle an Möglichkeiten. Fingerfood oder Brei, Selbstgerührtes oder Fertigmatsch aus dem Glas, Wurstsalat-Terrine oder Tatar vom Gengenbacher Hochrind: Was soll er seiner Kleinen bloß servieren?

Ein Bekannter unseres Kolumnisten verzichtet auf Alkohol, nur um am Karsamstag völlig abzustürzen. Der Nächste lässt das Abendessen weg – und stopft sich dafür mittags doppelt so voll wie sonst. Stellt sich die Frage: Warum fasten wir eigentlich – und ist das, was wir da tun, wirklich so gesund? 

Essen ist dann gut, wenn es schmeckt, findet unser Kolumnist. Deshalb kann er mit Paleos, Fermentos, Superfoodies und anderen kuiinarischen Trends herzlich wenig anfangen. Er fragt sich: Wäre es nicht schöner, wenn wir alle wieder öfter gut gelaunt zusammen äßen, statt übers Essen zu streiten?

Wieso eigentlich hat mittlerweile gefühlt jedes zweite Kindergartenkind eine Nahrungsmittelunverträglichkeit? Darüber wundert sich unser Kolumnist – will damit aber gar nicht über die Kinder schimpfen, sondern vielmehr über die Erwachsenen und ihre kulinarischen Befindlichkeiten. Denn Genuss ist schließlich etwas anderes…