Kolumnen

Lasst uns nicht streiten, sondern genießen!

Essen ist dann gut, wenn es schmeckt, findet unser Kolumnist. Deshalb kann er mit Paleos, Fermentos, Superfoodies und anderen kuiinarischen Trends herzlich wenig anfangen. Er fragt sich: Wäre es nicht schöner, wenn wir alle wieder öfter gut gelaunt zusammen äßen, statt übers Essen zu streiten?

Ich hab gar keine Allergie… stört's dich?

Wieso eigentlich hat mittlerweile gefühlt jedes zweite Kindergartenkind eine Nahrungsmittelunverträglichkeit? Darüber wundert sich unser Kolumnist – will damit aber gar nicht über die Kinder schimpfen, sondern vielmehr über die Erwachsenen und ihre kulinarischen Befindlichkeiten. Denn Genuss ist schließlich etwas anderes…

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