Kochschule
Der perfekte Datschkuchen
Wer Pizza, Pinsa und Flammkuchen mag, wird Datschkuchen lieben! Wir verraten euch, wie ihr den Klassiker der badischen Küche perfekt hinbekommt
Meerrettich – der scharfe Alleskönner
Scharf, schärfer, Meerrettich. Die Wurzel mit Wumms
Richtig schmoren
Schmoren – was lange währt, wird endlich gut! Und es entsteht dabei neben zartem Fleisch sogar noch eine leckere Sauce!
