Bimmerle Club
Kategorien:
Drinks
Schaumig, fruchtig, frisch: So muss ein Cocktail im Sommer sein! Den Bimmerle Club lieben wir, weil er uns irgendwie an Italien erinnert, aber auch an karibische Sandstrände – und wie immer mit einem Hauch Schwarzwald.
Zutaten:
4 cl
Wood Stork Aged Rum
2 cl
Limoncello
3 cl
Limette
2 cl
Himbeersirup
1
Eiweiß
Zubereitung:
1
Alle Zutaten mit etwas Eis in den Shaker geben und diesen kräftig schütteln. Danach den Drink vom Eis trennen und nochmal ohne Eiswürfel shaken, das macht den Schaum schöner! In einen vorgekühlten Tumbler mit wenig Eis geben, sodass der Schaum genügend Platz hat, um sich zu entfalten.
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