Reportagen

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Schwarzwälder Handwerkskunst: Holzmöbel nach Maß

Das ist noch echtes Schreinerhandwerk: Aus handverlesenem Massivholz entstehen im Familienbetrieb der Schmidts in Au am Rhein Möbel für die Ewigkeit…

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Ein Herz für Hähne

Ihr könnt nun Eier von Hühnern kaufen, deren Brüder auch leben dürfen - dank dem Siegel Huhn & Hahn. Einer der Initiatoren: Martin Zapf aus Gengenbach

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Schwarzwälder Handwerkskunst: Der Schindelschnitzer

Nicht nur Schwarzwälder schätzen Holzschindeln an Hausfassaden. Einer der letzten, die sich dem Handwerk noch widmen, ist Ernst Karle aus Muggenbrunn

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Batavias Auferstehung

Piraten in Batavia ist für den Europa-Park keine Attraktion wie viele andere, sondern eine Bahn voller Emotionen. Jetzt ist die Anlage wieder geöffnet

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Die mit der Kuh kuschelt

Vorderwälder geben nur Milch oder landen auf dem Teller? Von wegen! Auf dem Marterer-Hof im Südschwarzwald darf man mit Kühen auch knuddeln...

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Eiskaltes Bier aus der Erde

Mit einfachsten Mitteln baut sich unser Autor seinen ganz persönlichen Sommernachtstraum: den Erdkühlschrank fürs Bier, den jeder nachbauen kann

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Geschichte mit allen Sinnen

Haben Heimatmuseen Zukunft? Das Museum Geiserschmiede in Bühlertal ganz sicher. Hier gibt es viel zu gucken – und dazu Geschichte zum Draufschlagen

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Schmieden: Die schwarze Kunst

Hier geht es Schlag auf Schlag, und das seit Jahrtausenden. Damals wie heute braucht ein Schmied Feuer & Kohlen, Eisen & Hammer sowie Kraft & Grips

Kochwissen

Kleine Schwarzwald-Beerenkunde

Weich, klein, rundlich, süß. Kommen diese vier Eigenschaften zusammen, sprechen wir von Beeren. Wir klären, wo sie wachsen & was man damit machen kann

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Bodenlose Freiheit: Ziplining im Schwarzwald

Man nehme den Schwarzwald, ein paar Stahlseile und all seinen Mut zusammen – und erlebt sich selbst noch mal ganz neu …

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