Restaurants
Die kuckuck-Gewinner 2019 und ihr Schlüssel zum Glück
Jakob Brasch und Sunny Städter haben sich mit ihrem Berggasthof Schlüssel einen Traum erfüllt – und unseren Kuckuck-Genuss-Award 2019 gewonnen
Die neue badische Wein-Revolution
So sehen Wein-Revoluzzer aus! Bei den Winzern Florian Moll und Sven Enderle bekommt Weißwein einen anderen Geschmack – und eine andere Farbe
Die mit der Kuh kuschelt
Vorderwälder geben nur Milch oder landen auf dem Teller? Von wegen! Auf dem Marterer-Hof im Südschwarzwald darf man mit Kühen auch knuddeln...
Brennende Leidenschaft für Schwarzwald-Gin
Der Iris Dry Gin hat sie bekannt gemacht: Iris Krader brennt auf dem Scholerhof aus Passion – und hat dafür viele Tausend Kilometer zurückgelegt...
Weine statt Scheine: Die Wine Bank
Zwei Männer, ein Keller und eine Idee: Wir gründen eine Bank! Gold und Geld sucht man hier aber vergeblich. Diese Schätze haben es anderweitig in sich
Ein Stück vom Himmel – Walburga Rombachs Torten
In St. Märgen kommen wir dem Paradies ein Stück näher. Nicht nur die Landschaft begeistert, auch das Landfrauencafé. Kuchen, Torten – himmlisch!
Franz, der Weise
Franz Keller war und ist Küchenmeister, Leibkoch, Freigeist, Buchautor, Biobauer… und Deutschlands ehemals bestbezahlter Koch denkt nicht ans Aufhören
Warum der Wald so wichtig für uns ist
Viele von uns kennen ihn aus Jugendtagen und sind lange nicht mehr dort gewesen. Dabei können nicht nur unsere Kinder im Wald vieles fürs Leben lernen
Fotokunst: Ein neuer Blick auf die Heimat
Die Fotokünstlerin Michaela Kindle sieht ihre Heimat mit ganz eigenen Augen – wohl gerade auch, weil sie lange weg war
Retro Games: Auf Zeitreise in der Vergangenheit
Nur draußen war unser Chef Ulf Tietge in seiner Jugend nicht. Der Trip zu Retro Games war für ihn daher auch eine Reise in die eigene Vergangenheit