Restaurants

Reportagen

Schwarzwälder Handwerkskunst: Holzmöbel nach Maß

Das ist noch echtes Schreinerhandwerk: Aus handverlesenem Massivholz entstehen im Familienbetrieb der Schmidts in Au am Rhein Möbel für die Ewigkeit…

Schwarzwald

Ein perfektes Wochenende am Feldberg

Der Feldberg passt wie die Faust aufs Auge zum Ländle. Von der Größe bescheiden, aber von den Möglichkeiten großartig

Menschen

Meister der Spannung: Ein Bogenbauer aus Freiburg

Laurin Krause hat schon als Kind Flitzebögen gebaut – und ist dieser Leidenschaft treu geblieben. Wer ihm begegnet, entdeckt eine spannende Welt

Reportagen

Schwarzwälder Handwerkskunst: Der Schindelschnitzer

Nicht nur Schwarzwälder schätzen Holzschindeln an Hausfassaden. Einer der letzten, die sich dem Handwerk noch widmen, ist Ernst Karle aus Muggenbrunn

Menschen

Die kuckuck-Gewinner 2019 und ihr Schlüssel zum Glück

Jakob Brasch und Sunny Städter haben sich mit ihrem Berggasthof Schlüssel einen Traum erfüllt – und unseren Kuckuck-Genuss-Award 2019 gewonnen

Menschen

Die neue badische Wein-Revolution

So sehen Wein-Revoluzzer aus! Bei den Winzern Florian Moll und Sven Enderle bekommt Weißwein einen anderen Geschmack – und eine andere Farbe

Reportagen

Die mit der Kuh kuschelt

Vorderwälder geben nur Milch oder landen auf dem Teller? Von wegen! Auf dem Marterer-Hof im Südschwarzwald darf man mit Kühen auch knuddeln...

Menschen

Brennende Leidenschaft für Schwarzwald-Gin

Der Iris Dry Gin hat sie bekannt gemacht: Iris Krader brennt auf dem Scholerhof aus Passion – und hat dafür viele Tausend Kilometer zurückgelegt...

Menschen

Weine statt Scheine: Die Wine Bank

Zwei Männer, ein Keller und eine Idee: Wir gründen eine Bank! Gold und Geld sucht man hier aber vergeblich. Diese Schätze haben es anderweitig in sich

Menschen

Ein Stück vom Himmel – Walburga Rombachs Torten

In St. Märgen kommen wir dem Paradies ein Stück näher. Nicht nur die Landschaft begeistert, auch das Landfrauencafé. Kuchen, Torten – himmlisch!

Restaurants