Nach neun Jahren als Gastrokritiker hat unser Autor das erste Mal absolut nichts zu meckern – und das nach einem Frühstück. Offenbar machen die Tortor...

Kesselhaus Offenburg: Stefan Strumbel bei der Arbeit

Strubels Traum

Kesselhaus Offenburg: Heimat loves you!

Baden-Baden hat das Burda-Museum, Basel die Fondation Beyeler und das Tinguely – und Offenburg Strumbels Kesselhaus

Ulf Tietge

Thumps up!

Unser Autor Ulf Tietge hat sich beim Footballspielen den Daumen gebrochen. Über sein Leben einarmiger Schwarzwald-Bandit

Fein frankiert

So schmeckts im Straßburger Chere Amie

Straßburgs neueste Brasserie ist der Talk of the Town. Zu Recht! Unser Autor ist von so viel Stil und Genuss begeistert

Fast im Himmel

Dom – Grill Kitchen Bar in Karlsruhe

Das Dom soll ein geradezu himmlischer Ort sein – schließlich war das Restaurant früher eine Kirche. Aber stimmt es auch?

Tüfteln und spielen

Flippermuseum in Eschbach: Gib Dir die Kugel!

In einem Mitmach-Museum in Eschbach retten Tüftler alte Flipper-Geräte und – und natürlich darf auch gespielt werden …

Ulf Tietge

Magsch ein Ä kaufe?

Heißt es eigentlich der Wald, auch wenn darin nur die Tanne wächst? Gibt es Hühner-Innen-Filets auch von Hähnen? Unser Kolumnist hat so seine Schwieri...

Frau schaut in Bücher auf Frankfurter Buchmesse

Auf der Buchmesse!

Die Heimat in Frankfurt!

In Frankfurt war Buchmesse – und der Schwarzwald zeigt seine leckersten Schinken – und wird ausgezeichnet!

Restaurant Blümchen, Opfingen

Nehmen wir einfach alles?

Das Blümchen in Freiburg-Opfingen serviert badische Tapas – die mitunter aber geradezu gigantisch groß sind

Marius Tröndle

Wie ein junger Hotelchef am Schluchsee für Wirbel sorgt

In Schluchsee weht ein neuer Wind – und zu verdanken ist das Marius Tröndle. Wer ist der junge Wilde?