#heimat Magazin-Archiv
Schwarzwald
Hühner ohne Pille
Bei Anne Körkel haben Hähnchen Platz und Zeit, ehe sie auf dem Teller landen. Wohl deshalb schmecken sie auch so lecker!
Auf der Suche nach dem echten Schwarzwälder Speck
Nur ein Prozent der Tiere für unseren Schwarzwälder Schinken kommt aus der Region. Uwe Baumann hat den „echten“ gefunden
Offenburger Springerle
Springerle gehörten früher zu jedem Fest. Um hinter das Geheimnis der Anisplätzchen zu gelangen, haben wir Marion Jentzsch über die Schulter geschaut