Essen wie bei Oma

„Bekannt ist die Lieberatsbergstube für ihre heimische und bodenständige Küche mit Toast Hawaii, Strammem Max und Jägerschnitzel in atemberaubender Landschaft. Darum haben wir auf der überdachten Terrasse reserviert. Wir starteten mit Lillet, Campari und Hugo, während wir die Speisekarte und die Holztafel mit den Tagesempfehlungen studierten. Unsere Wahl fiel auf Cordon bleu mit Pommes und Spätzle, Schnitzel mit Pommes, Saure Leber mit Brägele und Gemüse-Bratlinge mit Salat. Die Wartezeiten waren angenehm kurz. Der Service war sehr sympathisch, hilfsbereit und freundlich. Auf Lebensmittelunverträglichkeiten wird eingegangen und Sonderwünsche werden gern berücksichtigt. Die Qualität und der Geschmack haben alles übertroffen, was wir bisher über die Stube gehört hatten. Die Schnitzel und das Cordon bleu waren ein Traum! Zu den Gemüse-Bratlingen muss erwähnt werden, dass man sofort gemerkt hat, dass sie selbst gemacht waren. Als Dessert gönnten wir uns ein Eis, obwohl die Hauptspeisen portionsmäßig üppig waren. Am Ende probierten wir auch noch die Empfehlung des Hauses: das Waldhonigschnäpsle. Köstlich! Unser Fazit: ausgezeichnetes Essen, optimales Preis-Leistungs-Verhältnis.“