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Irgendwas mit Origami
Unsere Kolumnistin soll über die Schwarzwälder Küche schreiben. Bald stellt sie fest: Die gibt es ja gar nicht. Wie jede andere Küche ist sie immer im Wandel, und gerade sind japanische Einflüsse schwer im Trend. Höchste Zeit also für einen Japan-Crashkurs – man will ja nicht aus Versehen einen gebastelten Lachs bestellen…