Menschen

Schokolade aus dem Schwarzwald

Lisa Rudiger interpretiert die Dubai-Schokolade neu

Schlotzige Pistaziencreme, knuspriges Engelshaar und Lisa Rudigers beste Schokolade: Unsere Schoko-Ideen nach Dubai-Art für daheim sind geradezu verbo...

Comedian Cossu aus dem Schwarzwald

"Schwarzwälder nehmen kein Blatt vor den Mund"

Cossu, Comedian und Mundart-Entertainer aus dem Kinzigtal, lebt nach seiner Zeit in Stuttgart wieder in Baden. Unser Interview uff Hochditsch – über d...

Fasnet 2025

Felix Schelb fotografiert die Zünfte des Schwarzwalds

Fotograf Felix Schelb aus dem Münstertal hält die Vielfalt der schwäbisch-allemanischen Fastnacht fest. Wir zeigen die besten Bilder...

Fifty Shades of Green

Max Heger lässt das Parkhotel Flora aufblühen

Max Heger, junger Koch aus dem Hochschwarzwald, hat seine Zutatenliste vom Frühling bekommen und zaubert daraus leckere Gerichte. 

heimat+ Menschen

Der Schwarzwald-Ranger aus dem Radio

Noch bevor es den Nationalpark gab, bestand der Schwarzwald-Ranger im Südwestrundfunk schon Abenteuer. #heimat-Autor Daniel Oliver Bachmann hat das Mu...

Menschen

Was die Gringos vom Kaiserstuhl aus Agaven zaubern

Hossa! Brenner Florian Faude aus dem Kaiserstuhl hat Bock auf Schnaps und Neues. Reden wir von Agavenwein…

heimat+ Menschen

Ein Auge für Heimatbücher

Matthias Grüb blickt’s! Der Freiburger Augenarzt schaut mit anderen Augen auf die Heimat und macht Bücher. Wir haben ihn besucht. 

heimat+ Ausstopfen war gestern

Ein Team für alle Felle

Eva Isele und Manfred Siefridt lassen in ihrer Werkstatt am Schluchsee Tiere wieder auferstehen. Wir haben den  Präparatoren bei ihrer Arbeit über die...

Wilder grillen

Heiner Haseidl: Der mit dem Feuer spielt

Der Grillweltmeister hat ein Herz für die Heimat und wilde Ideen. Damit können Weihnachten und Schwiegermutter kommen…

Dem Trüffel auf der Spur

Edle Pilze aus dem Schwarzwald

Tuber aus der Ortenau? Oda und Hans-Georg Pfüller aus Kappel-Grafenhausen haben ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Und auch ihre Hunde sind wild au...

Menschen