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Tipp zum Rezept: Karotten-Hummus
Wer Hummus einmal selbst gemacht hat, kauft nie mehr welchen im Laden. Noch raffinierter schmeckt der Kichererbsen-Dip aber mit Karotten, die dem Ganzen eine leichte Süße und Luftigkeit verleihen. Perfekt auch zu Ofenkäse oder knackigem Grillgemüse, als Brotaufstrich oder in Wraps – probiert es einfach mal aus!
