#heimat Magazin-Archiv
Tipp zum Rezept: Bunter Waldsalat
Wusstet ihr, dass man Flechten essen kann und es keine giftigen Sorten gibt? Wir nicht, bis Klaus-Werner Wagner uns diesen Gemüsesalat unter die Nase gehalten hat. In Kanada und den USA sind die Schätze aus dem Wald eine echte Delikatesse. Und was die können, können wir hier im Schwarzwald schon lange, oder?
